LE JARDIN DES CONFITURES
Découvrez la subtile alliance des fruits, des fleurs et des épices
Isabelle Clérot production et fabrication maison
Confiture de pomme au citron vert et gingembre frais, quatuor de fruit rouges, gelée de sureau sauvage, chutney basque, caramel au beurre salé, sirop de sarriette ou d'origan... Le Jardin des Confitures vous propose des recettes inédites et une palette de saveurs qui évoluent au gré des saisons.
Découvrez notre gamme de produits élaborée de façon réellement artisanale, sans colorant ou conservateur.
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La promotion du moment
Sirop de mentheLa recette du moment
Crêpe chocolat noir au sirop de mentheL'actualité du moment
Le Jardin des Confitures est finaliste régional du concours des Talents Gourmands organisé par le Crédit Agricole et le Bottin Gourmand. Ce concours met en valeur les producteurs qui font la promotion des produits régionaux en leur apportant une touche de créativité.
Deuxième prix de l'innovation pour le Jardin des Confitures au Salon du Goût de la Gastronomie 2018 du Pouliguen qui récompense les confitures de légumes "Magie d'automne " et "Sauvageonne du potager"
Vous pouvez retrouver le Jardin des Confitures :
. Au marché de Printemps chez Cyril Bécavin à Port-Jean, Carquefou, les samedi 23 et dimanche 24 mars.
. Aux portes ouvertes du château du Coing, à Saint-Fiacre sur Maine, les samedi 6 et dimanche 7 avril
