Poires pochées au sirop Earl Grey

Pochez 10 minutes des quartiers de poires épluchées dans un mélange de 1/3 de sirop, 2/3 d'eau et du jus d'un demi citron.

Disposez dans un plat, réservez au frais au moins une heure puis versez sur les poires quelques centilitres de sirop avant de déguster.

Le jardin des confitures - La Bourmauderie - 44540 Vritz - 06 11 31 40 74

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