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Cette confiture d'exception est disponible seulement pour les fêtes de fin d'année. Elle se compose de gros morceaux de figues fraîches cueillies à maturité et gorgées de soleil, macérées dans un jus d'oranges pressées. J'y ajoute quelques morceaux de noix de notre noyer qui n'a jamais connu les pesticides.
Cette confiture de Noël se marie parfaitement avec le foie gras du réveillon.
Figues: 66%, sucre et pectine: 34%, orange, noix, épices
Poids net: 310 grammes environ
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