Le crumble du jardin des confitures

Le plus simple des gâteaux revisité grâce à notre confiture des écureuils


    Pour 8 personnes :
  • 1,2 kg de pommes
  • 100 gr de farine
  • 50 gr de beurre (à température ambiante)
  • 1 pot de confiture des écureuils

Préchauffer le four à thermostat 7 (200°C).

Coupez le beurre en petits cubes et le mélanger à la farine avec les doigts en l’émiettant.

Epluchez et coupez les pommes en petits cubes et versez les dans un plat à gâteau.

Recouvrez les pommes de la confiture des écureuils puis avec le mélange de farine et de beurre.

Mettre au four pendant vingt minutes.

Le jardin des confitures - La Bourmauderie - 44540 Vritz - 06 11 31 40 74

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