Le Safran est l’épice la plus chère du monde. Il faut plus de 150 000 fleurs pour faire 1 kilo de Safran, qu’il ne faut pas confondre avec le curcuma qui le remplace parfois.

Ses pistils apportent soleil et douceur à cette purée de fraises fraiches délicatement mixées.

fraises:64%, sucre et pectine: 36%, épices

Poids net: 320 grammes environ